AHTAPOT TAVA
Özel sosla harmanlanmış, çıtır çıtır kızartılmış taze ahtapot parçaları.
DENİZ MAHSÜLLÜ ÇORBA
Denizden gelen taze ürünlerin şifalı sebzelerle buluştuğu zengin içerikli gurme çorba.
DENİZ MAHSÜLLÜ KOKOREÇ
İnce kıyılmış deniz mahsullerinin özel baharatlarla sacda harmanlandığı sıra dışı bir lezzet.
DENİZ MAHSÜLLÜ PAÇANGA BÖREĞİ
Deniz mahsulleri ve sebzelerle zenginleştirilmiş, çıtır yufka arasında sıcak bir klasik.
IZGARA AHTAPOT
Özel marinasyonla dinlendirilmiş, köz ateşinde yumuşacık pişmiş vantuzlu ahtapot kolu.
IZGARA BABY KALAMAR
Minik taze kalamarların harlı ateşte kısa sürede mühürlenerek hazırlanan en saf hali.
IZGARA JUMBO KARİDES
KALAMAR TAVA
Halka şeklinde doğranmış, altın sarısı renginde, tarator sos eşliğinde çıtır kalamarlar.
KARİDES GÜVEÇ
Tereyağı, sarımsak, domates ve biberle fırınlanmış, üzeri kaşar peynirli sıcak karides.
KARİDES MANTI
Deniz mahsulü dolgulu, özel sosu ve yoğurduyla sunulan modern bir yorum.
LEVREK SİMİT
Özel soslu levrek parçalarının susamla kaplanarak fırınlandığı çıtır bir spesiyal.
MÜCVER
Rendelenmiş taze kabak ve otlarla hazırlanan, dışı kıtır içi yumuşak geleneksel lezzet.
PASTIRMALI HUMUS
Sıcak humus yatağında, tereyağında cozurdayan çemenli özel pastırma dilimleri.
PATATES TAVA
Altın sarısı renginde, dışı çıtır içi yumuşak patates kızartması.
SAGANAKİ
Dışı mısır unuyla kaplanıp tavada kızartılan sıcak ve lezzetli Yunan peyniri.
SICAK OT
Ege'nin şifalı otlarının sarımsaklı zeytinyağında hafifçe sotelenip sıcak servis edildiği sağlık deposu.
TEREYAĞLI SARIMSAKLI KARİDES
Bol tereyağı, sarımsak ve pul biberle tavada lezzet patlaması yaşayan karidesler.